Mpango wa lishe

Warsha za bure hutolewa kwa mashirika wanachama wa Benki ya Chakula na tovuti za Brown Bag kuhusu lishe ya kimsingi na ulaji wa afya. Warsha hizi hutolewa kwa washiriki wa pantries za chakula na maeneo ya chakula, na katika vituo vya makazi na programu za siku zinazohudumia makundi ya mahitaji maalum. Mada ni pamoja na kula vizuri, kununua na kupika kwa bajeti, lishe kwa wazee, ulaji unaofaa kwa watoto na vijana na mengine mengi.

Warsha hizi pia huhudumia wafanyikazi wa programu za dharura za chakula ili:

• kuwaongoza katika kutoa chaguo bora kwa wateja wao
• kusaidia wanajamii katika maeneo ya chakula cha dharura kutoa chakula chenye lishe zaidi kwa familia zao
• kusaidia wazee katika tovuti zetu za Brown Bag katika kutimiza mahitaji yao ya kipekee ya lishe

Benki ya Chakula hutoa ushauri wa lishe katika maduka ya chakula, tovuti za chakula, Benki ya Chakula cha Mkononi, na programu za Brown Bag wakati wa saa za usambazaji wa chakula. Wakati wateja wanapotembelea mashirika kwa ajili ya chakula au mboga, wanaweza pia:

• fikia rasilimali ikiwa ni pamoja na vidokezo vya msingi vya lishe na mapendekezo ya kupanga chakula bora
• ladha mapishi ya afya iliyoandaliwa na viungo vya pantry ya chakula
• pata mapishi ya jinsi ya kuchanganya viungo hivi na nafaka nyingi zaidi, protini zisizo na mafuta, mboga mboga, na viungo.

Sampuli za vyakula na mapishi hunufaisha pantries kwa kutoa ladha ya vyakula usivyovijua pamoja na mapishi ya jinsi ya kuvitayarisha nyumbani. Hii husaidia pantries kuhamisha vyakula vingi au visivyo vya kawaida na kuzalisha kwa ufanisi zaidi.